Book

Face à l’augmentation de la pollution causée par l’accumulation de plastiques conventionnels non biodégradables dans l’environnement, un intérêt croissant s’est manifesté pour le développement d’alternatives durables, telles que les polymères biodégradables. Les polyhydroxyalcanoates (PHA), des polyesters d’origine bactérienne, sont considérés comme l’une des alternatives les plus prometteuses aux plastiques issus du pétrole. Dans cette étude, l’objectif a été d’isoler, d’identifier et de cribler des souches bactériennes capables de produire des PHA. Au total, 43 souches ont été isolées à partir de différents échantillons de sol. Un criblage a été réalisé à l’aide du colorant Nile Blue A, permettant la détection des souches potentiellement productrices de PHA. Deux d’entre elles ont présenté une fluorescence rose-orangée, caractéristique d’une accumulation intracellulaire de PHA. Elles ont été identifiées comme appartenant au genre Bacillus, plus précisément Bacillus megaterium et Bacillus subtilis. Les souches testées ayant montré une réponse positive en termes de production de PHA ont été cultivées dans un milieu MSM afin de favoriser l’accumulation de polyhydroxyalcanoates (PHA). Après extraction, Bacillus megaterium se distingue comme la souche la plus performante en termes de production et d’accumulation de PHA, avec une concentration de 0,260 ± 0,01 g/l, représentant 44 % de sa biomasse sèche. En comparaison, Bacillus subtilis a montré une capacité d’accumulation plus faible, atteignant 0,164 ± 0,005 g/l, soit 10,48 % de sa biomasse sèche. Ces résultats ouvrent des perspectives prometteuses pour l’exploitation de souches bactériennes indigènes dans la production de bioplastiques biodégradables, en utilisant des ressources naturelles renouvelables telles que les résidus de dattes. Cette approche permettrait de réduire significativement le coût de production de ce polymère.