Josep Joan

Todos los autores de este libro son profesores del Departament de Bioquímica i Biomedicina Molecular de la Universidad de Barcelona, y pertenecen al grupo de innovación docente consolidado QuiMet, Metabolismo en el Grado de Química (GINDOC-UB180). Josep J. Centelles y Santiago Imperial son doctores en Química y Estefania Moreno y Pedro R. de Atauri doctores en Biología. Durante años han impartido la asignatura “Bioquímica” del grado de Química, pero también otras asignaturas del Departamento.