Satognon Célestin HOUEDO
Magistrat et docteur en Biochimie et Technologie Alimentaire, Célestin Satognon Houedo propose une approche transversale des enjeux contemporains. Diplômé en Sciences Juridiques et en Génie des Technologies Alimentaires à l'Université d'Abomey-Calavi, son parcours témoigne d'une volonté constante de lier l'analyse technique à la pratique du droit. Acteur engagé dans la formation et la gestion de la chose publique, il livre ici une contribution essentielle issue de ses recherches doctorales.