Louiza Djerdjar
Dr Louiza Djerdjar est maître de conférences à l’Université de Blida 1 et titulaire d’un doctorat en sciences alimentaires, spécialité Nutrition et Pathologies. Enseignante-chercheuse active, elle dispense plusieurs modules universitaires, dont la bioénergétique, la nutrition clinique, l’épidémiologie nutritionnelle, le métabolisme et la physiologie de la régulation, ainsi que l’épigénétique nutritionnelle.